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這次的蘿蔔糕和上次的不同牌子, 這是有機商店, 有個「福」字的牌子, 詳細名字我忘了.
這個比較好吃, 而且煎起來比較漂亮.
但因為是冷藏的, 所以會生水, 下鍋前記得用餐巾紙將蘿蔔糕表面的水吸乾, 才不會濺油.
體質寒者, 記得別吃太多, 也別常吃, 畢竟蘿蔔性寒.
廣澤堂中醫診所 周建木醫師部落格
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