經過某家百貨公司
排出來的烘焙氣味
有的人說很香
我聞起卻是噁心的
很多烘焙材料行
原物料的標示很不清楚
我根本不敢買
還好沒買
不然 不知道吃下多少塑化劑
現在連麵糰也遭殃了
果然是雪球越滾越大
所以囉
建議多吃天然的、優良的、有機的食材和食物
吃久了
漸漸地
自然能分辨其好壞
被毒害的機會自然減少很多
烘焙業遭塑 問題原料遍全國
更新日期:2011/06/05 02:32 陳界良、馮惠宜、林欣儀、鐘武達／綜合報導
中國時報【陳界良、馮惠宜、林欣儀、鐘武達／綜合報導】
烘焙糕餅業也被「塑化」，昱伸香料公司負責人賴俊傑向檢方供出，其生產摻有塑化劑的香料，分銷到北市好量、台中市東甲及彰化縣揚聖公司代銷供烘焙業者製作麵包。
台中市衛生局配合檢調到東甲公司查封問題原料，發現東甲向昱伸進貨至少超過五年，下游廠商多達一二六家且遍及全國。正漏夜將疑遭摻塑的十六種水果香精與果醬送驗，並逐一核對廠商名冊釐清問題產品流向。
彰化檢方也會同衛生局人員前往揚聖公司稽查時，雖未查扣可疑存貨及產品，但已對掌握的帳冊等證物，對下游烘焙麵包業者展開全面清查。
據透露，賴俊傑供出摻有塑化劑的香料專供烘焙業添加在麵糰使用，主要供應的對象分別是有台北、台中及彰化縣共三家中游廠商，檢方在獲知訊息後，即刻發動士林、台中及彰化地檢署分進合擊，針對三家下游廠商追查。
彰化地檢署二日借提昱伸公司負責人賴俊傑，賴又供出，還有提供果醬、香料給六家下游廠商，其中一家位在台中市大里區。彰化檢方請台中地檢會同中市衛生局人員前往東甲公司稽查。
東甲公司的產品包括：進口天然香料、天然食用香醬、糖漿類、乾燥蔬菜類、食品添加物、烘焙器材、烘焙櫥窗展示商品、矽膠模型與新產品配方資料等，琳琅滿目，多達二百廿二項，下游廠商不外食品原料行、烘焙、糕餅業者。
同業表示，東甲在中部頗富盛名，以販售烘焙材料香料香精最多，是烘焙食品大盤商。因其進口昱伸問題果醬調製水果香精，波及的烘焙業應不在少數。
衛生局配合檢調，當場就地封存東甲公司草莓香精、橘子香精以及木瓜香精等十六種共六十一公斤問題食品原料。
檢方初步調查，東甲公司的產品主要賣給中部地區的烘焙廠。至於有多少家烘焙廠？烘焙廠又提供產品給多少家麵包店？是否遍及中部地區？含有塑化劑的產品項目與數量有多少？檢方表示，將等衛生局化驗結果出爐後，依結果再進一步進行偵辦。
台中衛生局主任秘書張瑞麟指出，根據檢方查扣的東甲廠商資料共有一二六筆，但資料不全，有的只有名稱沒有地址，還需進一步核對。可辨視的資料中有食品行、烘焙麵包坊以及糕餅業，廠商遍及全省。台中市衛生局食品藥物科股長丁寶貞指出，這些水果香精主要是拿來讓蛋糕、麵包顏色更好看、香氣更濃郁，從東甲提供的廠 商名冊也可證實問題原料已流進烘焙業。
中市衛生局昨天也到龍井區、昱伸下游廠商，以生產吐司、漢堡著名的王田麵包王田麵包進行稽查。業者緊急聲明，強調只是代售別間食品廠生產的果醬，此類商品已經全數退貨。
10噸起雲劑 4億瓶津津蘆筍汁加塑
TVBS 更新日期:2011/06/04 12:32
塑毒飲料再添一項，就是許多人都喝過的津津蘆筍汁，板橋地檢署發現，97年以前，津津公司長年向賓漢公司，採購摻有致癌塑化劑DINP的黑心起雲劑，數量多達10公噸，換算下來，總共產出4億多瓶蘆筍汁賣到市面上，早就被消費者喝下肚，很多人聽到童年喝的蘆筍汁，長年染毒，都覺得太噁心了。
津津公司彰化大村廠，生產線一早還在運作，但辦公室電話接不停，因為板橋地檢署發現，津津公司民國97年前生產蘆筍汁用的原料，來自毒塑化劑源頭賓漢公司。津津公司員工：「我會趕快把(檢驗)合格資料寄出去，我趕快寄給你好不好，讓你們趕快安心。」
經 銷商詢問電話不斷，員工只能不斷解釋，他們說辦案人員發現，賓漢在97年前累計提供給津津的問題起雲劑，超過10公噸，以1公噸調100億CC.飲料換算，瘦長鋁罐裝的舊包裝津津蘆筍汁，總共賣出4億多瓶，但員工強調，後來老闆落跑，他們自己接管生產線後，就不再用賓漢公司的起雲劑。
津津公司員工：「賓漢傳統的起雲劑做出來的產品，有時候帶有腐味，這個我們員工自己經營後，我就不再使用，我保證沒問題啦，非常安全。」
員工為了自清，不只自己喝蘆筍汁，保證沒問題，還秀出檢驗合格證明，但4億多瓶蘆筍汁，早就流入市面，也早就被消費者喝下肚，塑化風暴已經讓飲料業績掉了一大半，現在又爆出民國97年的津津蘆筍汁，也用了黑心起雲劑，員工擔心，業績可能因此受到衝擊。
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