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冷鍋冷油, 置入皇宮菜, 蓋鍋蓋, 點火, 中火.


約一分半鐘, 掀蓋, 拌炒一下, 再入調味料, 完成.


非常滑嫩可口.


這種方法, 油不會濺的到處, 您可以學學. 


我可是家庭 '煮' 夫喔.


舉凡豆漿, 麵包, 炒米粉, 炒飯, 自製麵醬, 自製麵條, 炒菜, 焗烤, 都難不倒我.

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    建木醫師 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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