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香椿好比素食者的蔥, 可以增加菜飯的香氣.


新鮮的香椿比做成香椿醬還香上好多倍, 可惜住在高樓, 無法自己栽種隨時取用, 只好大部份都用香椿醬代之.


數日前炒的香椿飯, 顏色普通, 因為缺少了紅蘿蔔.


不過香味尚俱全, 全家人都吃的很開心.


 

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    建木醫師 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()

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